Saúde e bem-estar

Projetando um plano de nutrição sustentável

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Course Dates

COMEÇA EM

22 de agosto de 2024

Course Duration

DURAÇÃO

8 semanas
online 4–6 horas por semana

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R$15.812 R$11.625

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Desenvolvimento de Planos de Saúde e Nutrição Baseados em Evidências

Este programa da Harvard Medical School lhe dará as ferramentas e a confiança para criar planos personalizados de vida saudável para clientes, pacientes, amigos e para você mesmo. Equipado com recursos baseados em evidências e métodos comprovados para motivar mudanças sustentáveis, você obterá uma melhor compreensão da relação entre estilo de vida, nutrição e saúde. Como treinador de saúde ou preparador físico, você poderá apoiar clientes que buscam tomar decisões mais informadas.

33%

dos consumidores disseram que planejam gastar mais em aplicativos de nutrição, programas de dieta e serviços de alimentação por assinatura no próximo ano.

FONTE: MCKINSEY & COMPANY

52%

dos americanos seguiram uma dieta ou padrão alimentar (como alimentação limpa) em 2022, contra 39% em 2021.

FONTE: International Food Information Council

90%

doenças cardíacas podem ser evitadas com a adoção de um estilo de vida saudável.

FONTE: American Journal of Preventative Medicine

Principais destaques

  • Analise a conexão entre um estilo de vida saudável e doenças e condições crônicas.
  • Aplique o ciclo colaborativo de cinco etapas para motivar e capacitar os clientes a adotar e manter padrões comportamentais saudáveis.
  • Identifique diretrizes baseadas em evidências para padrões de alimentação saudável e explique por que certos alimentos promovem a saúde.
  • Compreenda os seis pilares da medicina do estilo de vida e explique suas interdependências para alcançar um bem-estar sustentado.
  • Crie um plano de mudança comportamental que inicie uma jornada alegre para adotar e manter práticas saudáveis em todas as fases da vida.
  • Aplique uma mentalidade de crescimento, autocompaixão e motivadores internos para implementar um plano de mudança comportamental sustentada.
Testimonio

“Se olharmos ao redor do país, observarmos as estatísticas, a indicação clara é que a maioria dos americanos está se alimentando de uma forma que está causando muitos efeitos adversos em sua saúde. Os coaches de saúde podem fornecer às pessoas informações críticas, mas além disso, podem dar uma mão para ajudá-las a colocar em prática escolhas que podem ter uma influência poderosa em sua saúde e bem-estar.”

— Walter Willett, MD, DrPH, Professor, Escola de Saúde Pública Harvard T.H. Chan e palestrante convidado.

Para Quem é Este Programa?

Saúde e bem-estar: Projetando um plano de nutrição sustentável foi desenvolvido para indivíduos e profissionais do setor de bem-estar que desejam se diferenciar com uma compreensão baseada em evidências de nutrição, medicina de estilo de vida e mudança de comportamento para um bem-estar sustentado.

Coaches de saúde que buscam elevar sua prática com as ferramentas e a confiança para inspirar os clientes a tomar decisões informadas com base em necessidades e objetivos únicos

  • Carreiras como nutricionista, dietista, coach de saúde, coach de estilo de vida, conselheiro de bem-estar e CEO, fundador ou proprietário de uma organização baseada em saúde

Personal trainers e instrutores fitness que desejam entender melhor a relação entre alimentação, estilo de vida e exercícios para melhor motivar mudanças comportamentais sustentáveis em clientes

  • Carreiras como personal trainer, instrutor de yoga, instrutor de fitness e preparador físico

Profissionais de saúde clínica que buscam uma compreensão mais profunda da relação entre alimentação e nutrição e como educar os pacientes sobre mudanças comportamentais sustentáveis

  • Carreiras como enfermeiro, médico, fisioterapeuta e conselheiro de saúde mental

Entusiastas da saúde com paixão por desenvolver e manter estratégias de estilo de vida para si ou para os outros, para uma vida melhor e mais longa

  • Pessoas interessadas em assuntos como culinária, alimentação orgânica, veganismo, vegetarianismo, autocuidado, nutrição e saúde e bem-estar

Experiência de Aprendizado

Guía

Tarefas do guia de jornada de estilo de vida para ajudar a aplicar os aprendizados

Actividades

Atividades e exercícios interativos

Folletos

Materiais selecionados e recursos complementares

investigador

Percepções sobre nutrição de um pesquisador líder

Modelos

Modelos baseados em evidências para bem-estar

cohortes

Aprendizado totalmente online, baseado em grupos

Oradores

Palestrantes convidados em destaque

Networking

Networking com colegas globais

Certificado

Certificado de conclusão da Harvard Medical School Educação Executiva

Plano de Estudo

Módulo 1:

Causas Comportamentais de Doenças e Impacto do Estilo de Vida

Compreenda as inter-complexidades do estilo de vida, nutrição e bem-estar, aprendendo os conceitos da medicina do estilo de vida baseada em evidências e os seis pilares da medicina do estilo de vida.

Módulo 2:

Coaching e Influência sobre Outros

Identifique estratégias para capacitar e motivar clientes a adotar e manter comportamentos de estilo de vida saudáveis, enquanto aprende os componentes de um plano eficaz.

Módulo 3:

Padrões Alimentares para uma Ótima Saúde

Identifique os componentes de uma alimentação saudável e compreenda o papel dos carboidratos, gorduras, proteínas, vitaminas e minerais no funcionamento do corpo.

Módulo 4:

Capacitando as Pessoas a Adotarem Práticas Alimentares Saudáveis

Discuta os componentes do Harvard Healthy Eating Plate, padrões alimentares e a conexão entre dieta e meio ambiente com o palestrante convidado Walter C. Willett, MD, Professor de Epidemiologia e Nutrição na Escola de Saúde Pública Harvard T.H. Chan.

Módulo 5:

Conexão entre Dieta, Estilo de Vida e Doenças

Discuta a relação entre dieta e estilo de vida com a saúde, bem-estar e condições crônicas de saúde, especialmente no que diz respeito ao sódio, gorduras trans e saturadas e açúcar.

Módulo 6:

Alimentação e Vida Saudável nas Diferentes Fases da Vida

Discuta as necessidades fisiológicas em diferentes fases da vida, como crianças, idosos, atletas e mulheres.

Módulo 7:

Aplicando Conceitos Nutricionais em Nível Individual

Identifique as necessidades nutricionais, realidades e estratégias para indivíduos. Analise considerações chave para diagnósticos nutricionais e estratégias motivacionais para um compromisso sustentado.

Módulo 8:

Avaliação das Necessidades Nutricionais e de Estilo de Vida para Desenvolver um Plano

Compreenda as considerações e componentes de um plano de medicina do estilo de vida e desenvolva planos amostrais para indivíduos.

Módulo 1:

Causas Comportamentais de Doenças e Impacto do Estilo de Vida

Compreenda as inter-complexidades do estilo de vida, nutrição e bem-estar, aprendendo os conceitos da medicina do estilo de vida baseada em evidências e os seis pilares da medicina do estilo de vida.

Módulo 5:

Conexão entre Dieta, Estilo de Vida e Doenças

Discuta a relação entre dieta e estilo de vida com a saúde, bem-estar e condições crônicas de saúde, especialmente no que diz respeito ao sódio, gorduras trans e saturadas e açúcar.

Módulo 2:

Coaching e Influência sobre Outros

Identifique estratégias para capacitar e motivar clientes a adotar e manter comportamentos de estilo de vida saudáveis, enquanto aprende os componentes de um plano eficaz.

Módulo 6:

Alimentação e Vida Saudável nas Diferentes Fases da Vida

Discuta as necessidades fisiológicas em diferentes fases da vida, como crianças, idosos, atletas e mulheres.

Módulo 3:

Padrões Alimentares para uma Ótima Saúde

Identifique os componentes de uma alimentação saudável e compreenda o papel dos carboidratos, gorduras, proteínas, vitaminas e minerais no funcionamento do corpo.

Módulo 7:

Aplicando Conceitos Nutricionais em Nível Individual

Identifique as necessidades nutricionais, realidades e estratégias para indivíduos. Analise considerações chave para diagnósticos nutricionais e estratégias motivacionais para um compromisso sustentado.

Módulo 4:

Capacitando as Pessoas a Adotarem Práticas Alimentares Saudáveis

Discuta os componentes do Harvard Healthy Eating Plate, padrões alimentares e a conexão entre dieta e meio ambiente com o palestrante convidado Walter C. Willett, MD, Professor de Epidemiologia e Nutrição na Escola de Saúde Pública Harvard T.H. Chan.

Módulo 8:

Avaliação das Necessidades Nutricionais e de Estilo de Vida para Desenvolver um Plano

Compreenda as considerações e componentes de um plano de medicina do estilo de vida e desenvolva planos amostrais para indivíduos.

Guía
Sua Jornada de Estilo de Vida Saudável: Um Guia para Coaches de Saúde
Sua Jornada de Estilo de Vida Saudável é um guia reflexivo para aprendizes que leva a um plano. Ele inclui reflexões semanais obrigatórias que culminam em um plano para escolhas saudáveis de estilo de vida, apoiado por exercícios e atividades reflexivas. Isso também serve como um guia e recurso para uso futuro por parte de coaches de saúde e entusiastas.

Faculty

Elizabeth "Beth" Frates

ELIZABETH “BETH” FRATES, MD

Professora Assistente Clínica, Escola de Medicina Harvard

A pioneira da medicina do estilo de vida, Dra. Elizabeth "Beth" Frates, é uma professora premiada na Escola de Medicina Harvard e uma das primeiras Fellows do American College of Lifestyle Medicine... Mais informações

Featured Guest Speakers

Walter C. Willett

WALTER C. WILLETT, MD, DRPH

Professor, Escola de Saúde Pública Harvard T.H. Chan

Dr. Walter Willett é um médico e epidemiologista conhecido por seu trabalho na criação do Harvard Healthy Eating Plate. Ele é professor de epidemiologia e nutrição na Escola de Saúde Pública Harvard T.H. Chan e atuou como chefe do departamento de nutrição de Harvard por 25 anos. Ele é membro da Academia Nacional de Medicina e recebeu muitos prêmios nacionais e internacionais por sua pesquisa sobre as consequências de longo prazo das escolhas alimentares. O Dr. Willett é o cientista nutricional mais citado internacionalmente e publicou mais de 2.000 artigos de pesquisa, principalmente sobre fatores de risco do estilo de vida para doenças cardíacas e câncer.

Meghan Ariagno

MEGHAN ARIAGNO, MBA, RD, LDN

Gerente de Programa Bariátrico, Hospital Brigham and Women's

Meghan Ariagno, MBA, RD, LDN, tem trabalhado como nutricionista em controle de peso por mais de 12 anos, contribuindo com sua expertise em coaching de saúde em um ambiente de cuidados de saúde. Ela começou sua carreira no Weight and Wellness Center do Tufts Medical Center em Boston e está no Center for Weight Management and Wellness (CWMW) do Brigham and Women's Hospital desde 2012. Em 2018, ela se tornou gerente do Programa Bariátrico lá. Ela atuou em várias funções na Massachusetts Academy of Nutrition and Dietetics e no Grupo de Prática Dietética em Gerenciamento de Peso.

Certificado

Certificado

Após a conclusão deste programa, você receberá um certificado digital da Harvard Medical School Executive Education.

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Perguntas Frequentes

  • Como sei se este programa é adequado para mim?

    Após revisar as informações fornecidas aqui, recomendamos enviar o formulário no início deste documento para acessar o folheto do programa, onde encontrará informações mais detalhadas. Se ainda tiver dúvidas sobre a adequação deste programa para você, envie um e-mail para inscricao.brasil@emeritus.org


    Existem pré-requisitos para este programa?

    Alguns programas têm requisitos prévios, especialmente os mais técnicos. Esta informação estará indicada na página inicial do programa e no folheto. Se não tiver certeza sobre os pré-requisitos e se está capacitado para fazer este curso, envie um e-mail para inscricao.brasil@emeritus.org para obter ajuda.



    Qual é o perfil típico da turma?

    Os perfis da turma variam de uma coorte para outra, mas, geralmente, nossos certificados online atraem um público muito diverso em termos de experiência profissional, setor e localização geográfica, proporcionando uma experiência muito rica de aprendizagem entre pares e networking.


    Em que outras datas este programa será oferecido no futuro?

    Consulte a página web deste programa ou envie um e-mail para inscricao.brasil@emeritus.org para perguntar se já foram confirmadas as datas de futuros programas ou o calendário de futuras ofertas.

  • Quanto tempo devo investir por semana?

    Cada programa inclui um esforço estimado por semana, indicado na parte superior desta página, na barra "Duração", e no folheto que você pode obter enviando o breve formulário no topo desta página web.



    Como utilizarei meu tempo?

    Desenhamos este programa para que se adapte à sua vida profissional atual da forma mais eficaz possível. O tempo será dedicado a várias atividades, incluindo:



    • Participação em aulas gravadas com o corpo docente
    • Assistência a sessões ao vivo, conforme o calendário do programa específico
    • Leitura ou interação com exemplos de temas centrais
    • Realização de verificações/questionários de conhecimentos e atividades requeridas
    • Participação em grupos de discussão moderados com seus colegas
    • Realização de um projeto final, se necessário

    O programa é altamente interativo, mas também deixa tempo para autorreflexão e para demonstrar sua compreensão dos temas centrais através de vários exercícios de aprendizagem ativa. Entre em contato conosco em inscricao.brasil@emeritus.org se precisar de mais informações sobre as atividades do programa.



    Como é aprender online com o colaborador de aprendizagem Emeritus?

    Mais de 250.000 profissionais em todo o mundo, em 80 países, optaram por aprimorar suas habilidades com a Emeritus e seus parceiros de aprendizagem educacional. De fato, 90% dos participantes de uma pesquisa recente de todos os nossos programas disseram que seus resultados de aprendizagem foram alcançados ou superaram suas expectativas.

    Todo o conteúdo do curso estará disponível para os alunos no início do curso. No entanto, para garantir que o programa ofereça os resultados de aprendizagem desejados, os alunos podem designar a Emeritus para administrar a entrega do programa com base nas coortes durante o período do curso, cujo custo já está incluído na tarifa geral do mesmo.


    Como interajo com os outros participantes do programa?

    O aprendizado entre pares contribui substancialmente para a experiência global de aprendizado e é uma parte importante do programa. Você pode se conectar e se comunicar com outros participantes através da nossa plataforma de aprendizagem.

  • Quais são os requisitos para obter o certificado?

    Cada programa inclui um esforço estimado por semana para que você possa ter uma ideia do que será exigido antes de se matricular. Isso é indicado na parte superior desta página, com o nome "Duração", e no folheto que você pode obter enviando o breve formulário no topo desta página web. Todos os programas são projetados para se adaptarem à sua vida profissional.

    Este programa é avaliado como aprovado ou não aprovado. Os participantes devem completar as atividades requeridas para serem aprovados e obter o certificado de conclusão. Alguns programas incluem a apresentação de um projeto final ou outras tarefas para obter o status de aprovado. Esta informação está no folheto do programa. Entre em contato conosco em inscricao.brasil@emeritus.org se precisar de mais informações sobre os requisitos específicos do curso.


    Que tipo de certificado receberei?

    Ao finalizar com sucesso o programa, você receberá um certificado digital inteligente. Este pode ser compartilhado com amigos, familiares, instituições de ensino ou possíveis empregadores. Você pode usá-lo em sua carta de apresentação, currículo e/ou mostrá-lo em seu perfil do LinkedIn. O certificado digital é emitido 20 dias úteis após o fechamento do programa.


    Posso obter uma cópia impressa do certificado?

    Não, apenas serão emitidos certificados digitais verificados uma vez aprovado o programa. Isso permite que você compartilhe suas credenciais em plataformas sociais como LinkedIn, Facebook e Twitter.


    Receberei o status de egresso após completar este programa?

    Não, o status de egresso não é concedido para este programa. Em alguns casos, há créditos que contam para um nível superior de certificação. Esta informação está no folheto do programa.


    Por quanto tempo terei acesso ao material didático?

    Você terá acesso à plataforma de aprendizagem online e a todos os vídeos e materiais do programa durante 12 meses após a data de início do curso. O acesso à plataforma de aprendizagem é restrito aos participantes registrados conforme as condições do acordo.


    Administração do Programa

    Todo o conteúdo do curso estará disponível para os alunos de forma semanal ou modular. No entanto, para garantir que o programa ofereça os resultados de aprendizagem desejados, os alunos optam por aderir ao enfoque de aprendizagem baseado em coortes. Ao aceitar estes Termos de Serviço, os alunos designam a Emeritus para administrar a entrega do programa durante o período do curso, com o objetivo de proporcionar uma melhor experiência de aprendizagem, cujo custo já está incluído na tarifa do curso, conforme indicado na seção Tarifas e Pagamentos do curso.

  • Que equipamento ou requisitos técnicos são necessários para este programa?

    Os participantes precisarão da última versão de seu navegador preferido para acessar a plataforma de aprendizagem. Além disso, é necessário Microsoft Office e/ou um visualizador de PDF para acessar documentos, planilhas, apresentações e transcrições.


    Preciso estar conectado para acessar o conteúdo do programa?

    Sim, o acesso à plataforma de aprendizagem é feito pela internet e os vídeos não estão disponíveis para download. No entanto, você pode baixar arquivos de transcrições de vídeos, modelos de tarefas, leituras, etc. Para maior flexibilidade, você pode acessar o conteúdo do programa a partir de um computador de mesa, laptop, tablet ou dispositivo móvel.

    As aulas em vídeo devem ser transmitidas pela internet. As sessões ao vivo também exigem conexão. No entanto, essas sessões sempre são gravadas, permitindo que você as assista posteriormente.

  • Posso me inscrever mesmo após o prazo ter expirado?

    Sim, você pode se inscrever até sete dias após a data de início publicada do programa sem perder nada do material ou dos conhecimentos básicos do curso.


    Qual é o custo do programa e quais formas de pagamento aceitam?

    O preço do programa é indicado na parte superior desta página web e normalmente também é mencionado no folheto do programa.

    • Existem opções de pagamento flexíveis (você pode ver os detalhes mais abaixo, assim como na parte superior desta página web, ao lado de CUSTO).
    • Os participantes que atendam aos requisitos necessários poderão solicitar apoio para o pagamento da matrícula. Envie um e-mail para inscricao.brasil@emeritus.org.

    E se eu não tiver cartão de crédito? Aceitam outro método de pagamento?

    Sim, você pode fazer a remessa bancária na moeda do programa por transferência bancária ou cartão de débito. Entre em contato com seu consultor do programa ou envie um e-mail para inscricao.brasil@emeritus.org para mais informações.


    Não consegui utilizar o código de desconto fornecido. Podem me ajudar?

    Sim! Envie um e-mail para inscricao.brasil@emeritus.org com os detalhes do programa que lhe interessa e nós ajudaremos.


    Como obtenho uma fatura para o pagamento?

    Envie um e-mail para inscricao.brasil@emeritus.org com seus requisitos de faturamento e o programa específico no qual você está interessado em se inscrever.


    Existe a opção de realizar pagamentos flexíveis para este programa?

    Sim, a opção de pagamento flexível permite ao participante pagar o custo do programa em várias parcelas. Esta opção está disponível na página de pagamento e deve ser selecionada antes de efetuar o pagamento.


    Como obtenho um formulário W9?

    Envie um e-mail para inscricao.brasil@emeritus.org para obter ajuda.


    Ao se registrar para um curso, você concorda em pagar a taxa do curso aplicável, incluindo a taxa de administração do programa e quaisquer impostos associados. Você consente em receber uma fatura ou um extrato da taxa do curso, os quais serão enviados em formato eletrônico para o endereço de e-mail fornecido durante o registro. O preço dos cursos será refletido em dólares americanos, a menos que especificado de outra forma. Se você selecionar um plano de pagamentos parciais, concorda e nos autoriza a cobrar o pagamento do(s) valor(es) devido(s) no seu cartão nas datas de vencimento.

  • Qual é a política de reembolsos e cancelamentos?

    Não se aplica uma vez iniciado o curso. Se o reembolso for solicitado antes de iniciar o curso, o valor pago será devolvido, exceto a retenção de USD $150 (Cento e cinquenta dólares americanos). Após o início do curso, a Emeritus não emitirá qualquer reembolso ao estudante. Todas as solicitações de cancelamento e reembolso devem ser enviadas para soportelatam@emeritus.org.



    Qual é a política de adiamentos?

    A solicitação de adiamento poderá ser efetuada até 14 dias corridos após o início do curso, até as 12:00 PM (BRT, horário de Brasília), juntamente com um pagamento de USD $150 (cento e cinquenta dólares americanos). O pagamento deverá ser realizado pelo estudante e enviado junto com a solicitação. Após a data e hora indicadas, a Emeritus não processará nenhum adiamento para o estudante. Ambos os trâmites levarão um período de 30 dias corridos para serem resolvidos, uma vez que a Emeritus receba a solicitação com todos os requisitos completos. Todas as solicitações de adiamento devem ser enviadas para soportelatam@emeritus.org.

Não encontrou o que estava procurando? Escreva para nós em inscricao.brasil@emeritus.org, agende uma ligação ou uma chamada de vídeo com um dos consultores acadêmicos.

Algumas condições acadêmicas e comerciais podem ser modificadas sem aviso prévio. Mantenha-se em contato com seu consultor. Sujeito à disponibilidade de abertura de grupos.

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